Los cursos de agricultura ecológica son una gran oportunidad para formarte en uno de los sectores más dinámicos que existen en la actualidad. Si te interesa conocer técnicas y herramientas de cultivo sostenible y convertirte en un experto en este ámbito, te informamos de cómo puedes lograrlo.
¿A quiénes van dirigidos los cursos de agricultura ecológica?
Como es natural, puedes encontrar cursos de agricultura ecológica con diversos enfoques didácticos y de distintos niveles. No obstante, la mayoría de cursos pueden realizarse por personas que no tengan conocimientos previos de la materia.
En función de tus objetivos, sacarás un mayor partido a diferentes partes del curso, pero cualquier persona puede beneficiarse de este tipo de actividades formativas. Por tanto, pueden realizar cursos de agricultura ecológica:
- Personas con formación previa teórica en agricultura convencional (por ejemplo, algún tipo de FP de la rama agraria).
- Personas con experiencia práctica en este ámbito y que quieran mejorar su formación.
- Emprendedores en la industria agrícola que deseen introducirse en el sector ecológico.
- Interesados en general.
¿Qué puedes aprender en los cursos de agricultura ecológica?
Como decíamos, los diferentes cursos de agricultura ecológica pueden adoptar enfoques distintos. No obstante, con carácter general, suelen abordar los siguientes bloques de materias principales:
- Concepto de agricultura ecológica y regulación legal. Antes de entrar en el núcleo de los cursos, suelen introducirse algunas nociones que ayuden a discernir qué es la agricultura ecológica. Además, es habitual citar la legislación que ampara y regula este sector a nivel nacional y europeo.
- Instalaciones y maquinaria para el cultivo ecológico. Se trata aquí de aprender a planificar y adecuar las instalaciones agrarias para destinarlas a este tipo de cultivos, así como a manejar y mantener la maquinaria de uso habitual.
- El suelo en la agricultura ecológica. Como base de todo proceso de cultivo, la preparación y cuidado del suelo es una de las partes esenciales de cualquier curso de agricultura ecológica. Así, la consideración del suelo como un elemento vivo cuyo equilibrio debe mantenerse de forma orgánica es un punto esencial.
- Técnicas de cultivo ecológico. Se tratan aquí todo tipo de procedimientos de siembra, cuidado y recolección utilizados en la agricultura ecológica.
- Prevención y tratamiento de enfermedades y plagas. En este bloque se muestran los diferentes sistemas de cuidado fitosanitario admitidos en esta agricultura.