Curso de Experto en Dietética y Asesoramiento Nutricional
Con el curso de Experto en Dietética y Asesoramiento Nutricional de Campus Training, adquirirás las competencias necesarias para evaluar la calidad de los alimentos, supervisar dietas y convertirte en un educador alimentario de referencia.
Estudiar dietética online con apoyo presencial con nosotros te proporcionará las herramientas que necesitas para montar tu propio gabinete o trabajar en un centro especializado. Aprovecha las 350 horas de formación teórica y las hasta 300 horas de prácticas para poner en uso tus nuevos conocimientos en este curso de nutrición.
Ayudas a la formación
En Campus Training te ofrecemos opciones de financiación y ayudas a la formación, para que puedas realizar el curso de Dietética y Nutrición sin preocupaciones. ¡Consulta nuestras facilidades de pago!
Conoce nuestras ayudas a la formación y las facilidades de pago para realizar este curso.
El precio de la formación incluye todos los recursos, material didáctico y a la preparación de títulos y certificaciones.
¡Consigue tu título en Nutrición y Dietética!
Consigue un diploma que acredite que eres experto en dietética y asesoramiento nutricional. Además, podrás completar tu preparación junto a otras extras: ¡destaca en los procesos de selección de personal!
Con el título propio de Campus Training del curso de Dietética y Asesoramiento Nutricional estarás preparado para empezar tu trayectoria profesional.
Además, añade nuevas competencias a tu perfil, como la acreditación de Prevención de Riesgos Laborales (nivel básico), la acreditación de Manipulador de Alimentos o una acreditación del idioma que elijas.
Más de 3.800 contratos a dietistas y nutricionistas
El perfil de dietistas y nutricionistas es altamente demandado en clínicas, centros deportivos, wellness, y muchos otros espacios. Fórmate para dar a los usuarios el asesoramiento que necesitan y aprovecha las oportunidades que este sector ofrece:
- Gabinetes de nutricionistas y centros de estética.
- Clínicas privadas.
- Spas, centros wellness y fitness.
- Comercios herbodietéticos y farmacias.
- Colegios.
- Educación nutricional.
- Hospitales y residencias geriátricas.
- Industria alimentaria.
- Centros deportivos.
¿Cuáles son los objetivos de esta formación en Dietética y Nutrición?
El curso está plenamente enfocado hacia el mercado laboral para que adquieras las competencias que impulsen tu empleabilidad. Estos son algunos de ellos:
Temario del curso de Dietética y Asesoramiento Nutricional
El programa formativo se divide en 7 bloques temáticos que te proporcionarán una visión integral de esta disciplina. Además, para completar tu formación, deberás realizar un curso de ofimática* incluido en el curso.
*No se emitirá título.
Módulo 1. Organización y gestión del área de trabajo asignada en la unidad/gabinete de dietética
- Organización Sanitaria general.
- Organización Sanitaria específica.
- Gestión de existencias e inventarios.
- Tratamiento de la información/documentación.
- Aplicaciones informáticas. El proceso de atención o prestación del servicio.
- Calidad de la prestación del servicio. Conceptos de la economía sanitaria.
Módulo 2. Alimentación equilibrada
- Energía y requerimientos energéticos del ser humano.
- Procesos bioquímicos fundamentales de los principales nutrientes I.
- Procesos bioquímicos fundamentales de los principales nutrientes II.
- Procesos bioquímicos fundamentales de los principales nutrientes III.
- Características bromatológicas de los alimentos.
- Necesidades y recomendaciones nutricionales.
- Valoración del estado nutricional de las personas.
- Estimación de la ingesta.
- Digestión, absorción y metabolismo.
- Alimentación equilibrada I.
- Alimentación equilibrada II.
- Alimentación equilibrada III.
- Alimentación colectiva. Aplicaciones informáticas.
Módulo 3. Dietoterapia
- Conceptos y alcance de la dietoterapia.
- Interacciones entre medicamentos y nutrientes. Alergia alimentaria. Nutrición y alcohol.
- Dietas generales con características modificadas.
- Dietas adaptadas a situaciones fisiopatológicas (I). Dietas con modificaciones en los carbohidratos.
- Dietas adaptadas a situaciones fisiopatológicas (II). Dietas con modificación de lípidos.
- Dietas adaptadas a situaciones fisiopatológicas (III). Dietas con modificación de proteínas y otras sustancias nitrogenadas.
- Dietas adaptadas a situaciones fisiopatológicas (IV). Dietas con modificación de elementos minerales. Suplementos vitamínicos.
- Dietas en patologías específicas del aparato digestivo.
- Dietas en patologías específicas del riñón y vías urinarias. Dietas en patologías cardíacas e hipertensión arterial.
- Dietas en patología respiratoria. Dietas en enfermedades carenciales.
- Dietas del paciente oncológico. Dietas en cirugía.
- Dietas en situaciones especiales. Tipos de dietas y sus indicaciones.
Módulo 4. Control alimentario
- Reglamentación sanitaria.
- Calidad y características organolépticas de los alimentos.
- Agentes y mecanismos de transformación de los alimentos.
- Técnicas de control y muestreo de los alimentos I.
- Técnicas de control y muestreo de los alimentos II.
- Técnicas de control y muestreo de los alimentos III.
- Calidad alimentaria I.
- Calidad alimentaria II.
- Análisis fisicoquímicos básicos de alimentos (in situ).
Módulo 5. Microbiología e higiene alimentaria
- Microbiología y alimentos I.
- Microbiología y alimentos II.
- Toxicología alimentaria.
- Sistemas y métodos de conservación de productos alimenticios.
- Procedimientos y métodos de manipulación de productos alimenticios.
- Principios de tecnología culinaria.
- Higiene y limpieza de las instalaciones.
- Métodos de higienización de alimentos.
Módulo 6. Educación sanitaria y promoción para la salud
- Salud pública.
- Estudio de la población.
- Medio ambiente social como factor influyente en el estado de salud.
- Tecnología educativa.
- Técnicas de investigación social. Aplicaciones informáticas.
Módulo 7. Fisiopatología aplicada a la dietética
- Digestión, absorción y metabolismo I.
- Digestión, absorción y metabolismo II.
- Digestión, absorción y metabolismo III.
- Digestión, absorción y metabolismo IV.
- Fisiopatología de los procesos metabólicos.
- Fisiopatología de los síndromes constitucionales.
- Fisiopatología del aparato digestivo.
- Fisiopatología de otros aparatos y sistemas (I): endocrino y renal.
- Fisiopatología de otros aparatos y sistemas (II): sanguíneo, circulatorio y respiratorio.
- Fisiopatología de otros aparatos y sistemas (III): locomotor y nervioso.
Funciones de un experto en dietética y asesoramiento nutricional
Al convertirte en un profesional del asesoramiento nutricional y la dietética tendrás que desarrollar alguna de las siguientes funciones:
- Elaborar y supervisar dietas adaptadas a las necesidades nutricionales.
- Controlar y supervisar alimentos para determinar su calidad higiénico-dietética.
- Promover la salud a través de la educación alimentaria.
Experiencias y opiniones de nuestros alumnos
Conoce de primera mano la experiencia de nuestro alumnado tras realizar el Curso de Experto en Dietética y Asesoramiento Nutricional. Estos son los motivos por los que recomiendan nuestra metodología.
Eva Parejo
Soy psicóloga, pero quise formarme en algo completamente diferente. De Campus Training destaco el tener una tutora, que ayuda a seguir adelante y es una buena motivación.
Alicia Martín
En Campus Training quiero ampliar mi perfil profesional. El temario es muy amplio, pero lo agradezco, pues más nivel se aporta a la titulación.
Ana Chillón
Mis amigas y mi hija me animaron mucho a hacer esta formación, que era mi sueño. En Campus Training aprendo mucho: puedo ver los vídeos en diferido y los profesores se explican muy bien.
¡Mejora tu currículum en dietética y asesoramiento nutricional!
Da un salto al mercado laboral empezando tu experiencia profesional en nutrición y dietética. Completa tu formación con hasta 300 horas de prácticas* en empresas que marcarán un antes y un después en tu CV.
*Consulta condiciones.
¡Descubre la metodología de Campus Training!
Fórmate con Campus Training a través de una metodología enfocada a tu futuro profesional. Por eso, es flexible y acreditada para impulsar tu carrera en dietética y asesoramiento nutricional.
Docentes del curso de Dietética y Nutrición
Titulada en Dietética, Dirección de Cocina y Cocina y Gastronomía, Raquel Frías cuenta con una sólida carrera como dietista. En la actualidad, se dedica en exclu Ver más
Titulada en Dietética, Dirección de Cocina y Cocina y Gastronomía, Raquel Frías cuenta con una sólida carrera como dietista. En la actualidad, se dedica en exclusiva a la docencia con el objetivo de transmitir sus conocimientos y experiencia.
Ver menosPreguntas frecuentes
¿Qué necesito para trabajar como asesor nutricional?
Para trabajar como asesor nutricional necesitas conocimientos básicos sobre alimentación y nutrición. Además, es importante que dispongas de una serie de características personales como paciencia, capacidad comunicativa y empatía.
¿Cuánto gana un especialista en dietética y nutrición?
Un especialista en dietética y nutrición gana entre 25.000 y 32.000 euros anuales. Tu situación en la horquilla salarial dependerá de tu formación y la reputación que obtengas a lo largo de tu carrera profesional.
¿En este curso aprenderé sobre asesoramiento nutricional deportivo?
En el curso de especialista en dietética y asesoramiento nutricional adquirirás todos los conocimientos que necesitas sobre los alimentos y su aporte energético. Gracias a ello, podrás trabajar en cualquier sector, incluyendo el asesoramiento deportivo.
¿Cuánto cuesta un curso nutrición y dietética?
El precio de un curso en dietética y nutrición varía en función de las horas formativas de las que disponga, si cuenta con prácticas o del centro formativo que lo imparta. En Campus Training queremos acompañarte y te ofrecemos planes de pago y ayudas a la formación para que el coste no suponga un problema.
¿Qué hace un nutricionista?
Este profesional ofrece orientación sobre nutrición y hábitos alimenticios saludables con el objetivo de mejorar el bienestar y la salud de las personas.
¿Cuál es la diferencia entre nutrición y dietética?
La nutrición se centra en el estudio de los alimentos y el efecto que tienen sobre el cuerpo humano. Por otro lado, la dietética se encarga de diseñar un plan de alimentación saludable y adecuado a las necesidades de cada persona.
¿Es rentable montar una clínica de asesoramiento nutricional?
Por supuesto, la preocupación por la nutrición y los hábitos de alimentación saludable es cada vez mayor en la sociedad. Según datos de webs especializadas del sector cada año, las visitas a estos profesionales crecen más de un 30 %.
¿Cuánto dura el curso de Experto en Dietética y Asesoramiento Nutricional?
La carga lectiva de la formación en nutrición y dietética es de 350 horas, además de las hasta 300 horas de prácticas profesionales en empresas del sector. Un itinerario completo para impulsar tu perfil al mercado de trabajo.
¿La formación en nutrición y dietética incluye prácticas en empresas?
Sí, podrás realizar entre 60 y 300 horas de prácticas en clínicas, centros y espacios donde ofrezcan servicios de nutrición y dietética. Es una experiencia profesional que podrás incluir en tu futuro CV y, además, aportará un enfoque realista a tu preparación.
¿Es difícil el Curso de Experto en Dietética y Asesoramiento Nutricional?
El contenido de la formación abarca temas que pueden resultar desafiantes relacionados con la rama sanitaria y nutricional. Sin embargo, desde el centro recibirás asesoramiento, un material didáctico y recursos online para que tu preparación sea lo más sencilla posible.
¿Qué titulación necesito para acceder a la formación?
El acceso al Curso de Experto en Dietética y Asesoramiento Nutricional de Campus Training no requiere de ninguna titulación previa. Puedes realizarlo tanto si partes de cero como si quieres completar tus competencias profesionales.
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