Estos son los mejores cursos de barman

La profesión de barman es cada vez más demandada en España por el aumento del turismo y el auge de la hostelería. Los lugares donde puedes ejercer como barman son muy variados. Entre los más destacados nos encontramos con restaurantes, hoteles, cafeterías, bares, discotecas o cualquier evento como bodas, banquetes y fiestas privadas. 

Para lograr ser un buen barman has de formarte en el sector y profesionalizarte. Puedes hacerlo con diferentes cursos intensivos que te ofrecerán una certificación oficial para poder ejercer esta profesión. A continuación te contamos cuáles son los mejores cursos de barman que puedes elegir y qué te ofrece cada uno de ellos. Toma nota. 

Curso Básico de Bartending de European Bartender School (EBS)

Esta es una formación ideal para adentrarte en el mundo del bartending donde aprenderás los fundamentos para ser un buen barman, cómo organizar la barra, las técnicas básicas de mezclas así como diferentes tipos de cócteles clásicos. 

Es un curso inicial breve de solo una semana de duración y has de hacerlo de manera presencial aunque puedes seguirlo en diferentes ciudades.Contarás con cinco horas de entrenamiento guiado y sesiones teóricas además de talleres donde conocer los aspectos básicos de la coctelería para ganar confianza en la barra. Tendrás a tu disposición instructores profesionales para aprender en poco tiempo lo equivalente a dos meses. Al finalizar obtendrás un certificado de EBS con reconocimiento internacional 

En este enlace puedes encontrar más información detallada sobre el curso de barman https://www.barschool.net/es/cursos/basic-bartender-course

¡Fórmate en Curso de Barman. Servicios de bar y cafetería!

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Curso de bartender profesional de ESCOM (Escuela de Coctelería de Madrid)

Este es un curso de barman más amplio, de 80 horas de duración, alrededor de un mes y que se lleva a cabo de manera presencial en Madrid.

En la formación aprenderás sobre técnicas profesionales de coctelería, working flair, servicio de bebidas o marketing aplicado a bares. Se trata de una formación intensiva que te permitirá dominar técnicas de los mejores barmans y crear tu propia carta de cócteles. Si la completas conseguirás un reconocimiento internacional IBA, FABE y carné de bartender federado. Además cuenta con una bolsa de trabajo para acceder al mercado laboral como barman.

 En su web puedes ver todos los detalles sobre el curso. https://www.escuelacocteleria.es/producto/curso-bartender-profesional/

Curso de Coctelería Internacional de European Bartender School (EBS)

En esta formación vas a capacitarte gracias a contenido clave del sector con habilidades y técnicas tales como mixología, flair, free pour, velocidad y servicio, historia de la coctelería etc. Además podrás acceder a prácticas intensivas en barra real, masterclasses y conocer un manual de barman con recetas y técnicas.​

Es un curso presencial de EBS pero puedes realizarlo en ciudades de todo el mundo como Barcelona, Madrid, Milán o Sídney ya que EBS cuenta con más de 20 escuelas a nivel mundial. Dura cuatro semanas y es intensivo, con 6 horas de formación diarias. También tendrás 100 horas de prácticas guiadas y al finalizar obtendrás certificado EBS de barman reconocido internacionalmente, además de acceso a la plataforma de empleo EBS MatchStaff.​

Si quieres tener más información detallada del curso puedes acceder a este enlace: https://www.barschool.net/es/cursos/curso-barman-internacional

Curso de barman. Servicios de bar y cafetería de Campus Training

Esta formación es perfecta para adquirir los conocimientos necesarios para ser barman. Entre las funciones que aprenderás a desarrollar están preparar diferentes tipos de cócteles y bebidas combinada, ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable, la venta, distribución y servicio de bebidas en el bar, así como la preparación de cócteles, asesorar sobre vinos y otros bebidas, prepararlas y presentarlas.

Este curso de barman tiene 350 horas de duración e incluye entre 60 y 300 horas de prácticas en empresas del sector. La modalidad es online y al finalizar obtendrás el título propio de Campus Training en Curso de Barman, además de una Acreditación de Prevención de Riesgos Laborales, Diploma de Alergias Alimentarias y Acreditación del idioma elegido.

Puedes encontrar más detalles del curso en su web: https://www.campustraining.es/cursos/cocina-hosteleria/barman/

Curso de bebidas y cócteles de Academy Estudio

Este es un curso de barman con el que conseguirás aprender conceptos básicos y técnicas esenciales para el servicio de bebidas y la creación de cócteles.

Comenzarás con los servicios de barra y mesa y seguirás explorando las preparaciones y presentaciones de diferentes tipos de bebida así como su calidad  Aprenderás sobre mixología (estudio técnico y creativo de la coctelería) y también a usar  utensilios específicos para la preparación y conservación de bebidas. Estudiarás el aprovisionamiento, conservación y técnicas de preparación de bebidas tanto alcohólicas como no alcohólicas y las  técnicas de cata. Al finalizar este curso de barman sabrás confeccionar cartas de bebidas y recibirás una titulación certificada que te acreditará como especialista en bebidas y cócteles.

La formación dura 60 horas y es totalmente online para que la hagas a tu ritmo. Si quieres saber más sobre su contenido y condiciones puedes hacerlo aquí.  https://www.academyestudio.com/p/curso-de-bebidas-y-cocteles/

Curso de Coctelería / Barman Online de MasterD

Si buscas un curso de duración más larga y orientado a desarrollar tu profesión como coctelero profesional esta escuela te ofrece una orientación actualizada y completa. 

Verás contenidos claves relacionados con coctelería clásica y moderna, técnicas de servicio en barra, gestión de productos y bebidas, protocolo y atención al cliente, 

Además, este curso cuenta con un itinerario  orientado al empleo en el sector de la hostelería y ofrece la posibilidad de realizar prácticas como barman en algunos establecimientos con los que Master D colabora.  En concreto son más de 6.000 empresas entre las cuales se encuentran algunas de las mejores empresas del sector de la restauración.

La formación para ser barman es principalmente online con apoyo de un campus virtual y recursos formativos. Al finalizar obtendrás el diploma propio de MasterD como curso de barman profesional.​

Si deseas saber más sobre este curso y todo lo que ofrece puedes visitar este enlace: https://www.masterd.es/curso-cocteleria

Curso de Flair Bartending de European Bartender School (EBS)

El flair bartending es básicamente la coctelería acrobática, una técnica que mezcla el talento para servir bebidas pero con un toque de acrobacia y exhibición. Se ha popularizado y cuenta con muchos seguidores. 

Formarte en esta técnica supone elegir una formación especializada como la que ofrece este curso de EBS. Esta formación te acerca a ser un barman profesional del flair. Dominarás con soltura el arte de girar, hacer equilibrios y malabarismos con las botellas. Aprenderás a realizar  tres coreografías para poner en práctica con el Negroni, el Espresso Martini y el Mojito. También descubrirás una serie de movimientos fluidos y elegantes para realizar mientras preparas los  cócteles y algunos trucos del Nivel Naranja de la WFA  (World Flair Association). El curso cuenta con una masterclass que imparte un barman de reconocimiento internacional.

Tendrás un plazo de seis días para llevar a cabo este curso con unas 30 horas de formación práctica guiada y presencial en escuelas EBS especializadas. Al superarlo recibirás un certificado oficial de European Bartender School (EBS) en Flair Bartending, que acredita tu formación específica en movimientos de Craft, Working y Exhibition Flair.

Aquí puedes consultar más información: https://www.barschool.net/es/cursos/flair-bartending

Si deseas formarte en el arte de ser un buen barman y conseguir un trabajo en el sector, te recomendamos que lo hagas en una academia a tu medida como Campus Training con una formación especializada como esta.

Tabla comparativa de cursos de barman