5 minutos
Si te interesa el sector turístico, la profesión de gobernanta puede ser una muy buena opción para ti. Aunque es posible que conozcas algunas de sus funciones, seguramente te gustaría saber cuál es el sueldo gobernanta de hotel. En este artículo te sacamos de dudas.
El sueldo de gobernanta de hotel puede ser muy variable. Sin embargo, existen unas bases mínimas que las empresas en cada provincia, establecidas en el Convenio colectivo estatal de restauración colectiva. Firmado en 2025, en este convenio se establecen las categorías profesionales y el sueldo mínimo que legalmente debe percibir una gobernanta de hotel.
De este modo, los sueldos iniciales para gobernantas están en los límites del convenio, 18.200 € brutos anuales. Sin embargo, para grandes hoteles y personas con amplia experiencia, esta cifra puede incrementarse y superar los 25.000 € brutos anuales en 14 pagas. Según recoge el convenio de 2025, esta es la distribución por provincias y el ingreso mensual.
| Sueldos de gobernanta por provincias. € brutos al mes | |
| Provincia | Sueldo |
| Almería | 1.275,12 |
| Granada | 1.752,62 |
| Jaén | 1.289,02 |
| Huesca | 1.280,62 |
| Teruel | 1.071,76 |
| Zaragoza | 1.324,31 |
| Asturias | 1.355,37 |
| Las Palmas | 1.578,44 |
| Santa Cruz de Tenerife | 1.422,64 |
| Cuenca | 1.074,45 |
| Ávila | 1.067,93 |
| Burgos | 1.328,97 |
| León | 1.316 |
| Salamanca | 1.157,25 |
| Soria | 1.250,52 |
| Valladolid | 1.410,45 |
| Ceuta | 1.071,72 |
| Badajoz | 1.057,16 |
| Cáceres | 1.044 |
| A Coruña | 1.285,93 |
| Ourense | 1.320,15 |
| Pontevedra | 1.150,94 |
| Melilla | 1.167,34 |
| Murcia | 998,54 |
| Navarra | 1.355,55 |
| Castellón | 1.269,07 |
| Valencia | 1.430,21 |
| Álava | 1.847,86 |
| Guipúzcoa | 1.753,49 |
| Vizcaya | 1.667,48 |
Se trata de un trabajo poco conocido pero, sin duda, imprescindible para el buen funcionamiento de un hotel. En este sentido, las funciones de la gobernanta incluyen la dirección y coordinación de todo el personal de limpieza de habitaciones, recepción y zonas comunes de un hotel.
Es importante también destacar los componentes del sueldo de una gobernanta de hotel. Estos son los que forman parte del sueldo de estos profesionales:
El sueldo base en para todas las categorías profesionales de los convenios que rigen el sector turístico suelen ser el mismo para todas. Es en otros complementos en los que se incrementa el sueldo mensual de los profesionales. Lo más habitual es que se fije en 1.184 € al mes de sueldo base. A esta base, por supuesto, se suman todos los complementos que recoja el convenio estatal, autonómico o de empresa al que se acoja el lugar en el que trabajes.
Otro de los complementos frecuentes en el sueldo de una gobernanta de hotel es el de antigüedad. Este se va acumulando en trienios o sexenios, por lo que, cuanto más tiempo trabajes en una misma empresa mayor sueldo vas a acumular. Este complemento depende en gran medida de la empresa y no está regulado en el convenio estatal.
En el sector hotelero es frecuente tener que trabajar de noche, por lo que se suele añadir al salario base un complemento de nocturnidad en caso de que hayas trabajado durante la noche. En estos casos, se paga por hora y el montante es superior al trabajo diurno, por lo que se puede cobrar más a final de mes habiendo trabajado tres o cuatro turnos de noche. La cuantía de la hora oscila entre un 15% y un 50% de la hora diurna
Otro de los complementos frecuentes dentro del sueldo de una gobernanta de hotel es del de turnicidad. Esto quiere decir que se paga el tener que trabajar en turnos rotativos. Puede que una mañana te toque trabajar de día y otra trabajar de tarde. Los cambios en los turnos se tienen que avisar con un mínimo de 24 horas de antelación
Igual que sucede con el trabajo nocturno, trabajar en días festivos tiene un sobrecoste para las empresas y hace que tu sueldo como gobernanta de hotel se vea incrementado.
El de gobernanta de hotel es un cargo de responsabilidad dentro de su rango de funciones según lo recoge el convenido colectivo. Por este motivo, por el tipo de trabajo que se desempeña y tener personal a cargo, tu sueldo debe tener un complemento por función desempeñada.
Las pagas extra no son un complemento en si mismo, pero es importante mencionarlas ya que el convenio colectivo del sector recoge que el sueldo se reparte en 14 pagas anuales, 12 ordinarias y dos pagas extra que contemplan el sueldo base y todos los complementos que tengas.
Como puedes ver, la mayoría de factores que determinan cuánto cobra una gobernanta de hotel se pueden reconducir a tres principales: el nivel de responsabilidad que asume la gobernanta y su experiencia o antigüedad en la empresa.
Ahora que ya conoces el sueldo gobernanta de hotel, ¿te parece una carrera laboral interesante para ti? Si eres una persona organizada, atenta al detalle y te gusta el sector turístico, puede ser una magnífica opción.
Prepárate para esta profesión de éxito. Pídenos más información sin compromiso a través del formulario de contacto. ¡En Campus Training te ofrecemos la mejor formación, adaptada a tus necesidades!
Comprobamos el contenido y la veracidad del conocimiento presentado en este artículo a través de nuestro proceso editoria y de verificación de la información, para asegurarnos de que sea preciso y confiable
Conoce el proceso editorialBibliografía