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Actualidad

Preparamos la receta tortilla paisana en nuestro taller de cocina
11 abril, 2018

Preparamos la receta tortilla paisana en nuestro taller de cocina

En las instalaciones de nuestro partner, Hello Cooking, preparamos junto a un grupo de alumnos de cocina una deliciosa receta con la que os entrarán las ganas de poneros el delantal.

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¿Dónde prepararse para ser cocinero profesional?
9 junio, 2017

¿Dónde prepararse para ser cocinero profesional?

  Si deseas adquirir conocimientos, habilidades y las técnicas necesarias para confeccionar todo tipo de platos, te recomendamos prepararte con Campus Training. Aprenderás, tanto a preparar platos tradicionales como de nueva creación. Te familiarizarás con el uso profesional de herramientas y utensilios de cocina, así como aprenderás las bases de la repostería y de la […]

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Funciones de los cocineros de una cocina profesional
24 mayo, 2017

Funciones de los cocineros de una cocina profesional

Para el correcto funcionamiento de un establecimiento es necesario diversificar las funciones que se realizan en la cocina. Cuanta más actividad tenga el lugar, más profesionales y distintos puestos de trabajo estarán operativos en el área de Cocina. A continuación, resumimos los diferentes puestos de cocina que existen y las funciones que realizan los distintos […]

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¿Qué se debe estudiar para ser un cocinero o cocinera profesional?
23 mayo, 2017

¿Qué se debe estudiar para ser un cocinero o cocinera profesional?

Un profesional de la cocina, además de saber cocinar, debe ser una persona experta en alimentos, valores nutricionales de los mismos, propiedades, valores en el mercado… e, incluso, gestión de personal y de negocio. Si deseas estudiar para ser cocinero/a debes tener unos requisitos personales como tener disposición, capacidades de trabajo en equipo, sentido de […]

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Sueldo y condiciones laborales de un/a Cocinero/a
15 mayo, 2017

Sueldo y condiciones laborales de un/a Cocinero/a

El salario y las condiciones laborales vienen reguladas por el convenio colectivo de hostelería de la localidad donde se trabaje. Según el portal de sueldos tusalario.es un cocinero medio gana 1.515 euros mensuales. El convenio colectivo de Madrid para un cocinero cifra el sueldo anual en 16.579,35 euros. A este sueldo se le puede añadir […]

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Cocineros y cocineras profesionales, ¿qué son?
10 mayo, 2017

Cocineros y cocineras profesionales, ¿qué son?

Es de sobra conocido que España tiene algunos de los cocineros y cocineras mejores del mundo. Nombres como Fina Puigdevall, Ferran Adrià, Elena Arzak, Martín Berasategui, Juan Mari Arzak, Susi Díaz, Sergi Arola, Carme Ruscalleda… son solo algunos cocineros y cocineras que han impulsado la gastronomía española a todos los lugares del mundo. ¿Qué es […]

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Oposiciones

18 abril, 2018

Convocatoria Policía Nacional 2018

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La convocatoria Policía Nacional 2018 está formada por 2.900 plazas de alumnos de la... Seguir leyendo
18 abril, 2018

Oposiciones con la ESO: tus mejores opciones

Oposiciones con la ESO: tus mejores opciones
¿A qué oposiciones con la ESO me puedo presentar? En el departamento de información... Seguir leyendo
17 abril, 2018

Temario Gestión Procesal: el más actualizado

Temario Gestión Procesal: el más actualizado
Te mostramos el temario Gestión Procesal vigente para las oposiciones de Gestión Procesal. ¡Empezamos! Temario... Seguir leyendo

Empleo

5 abril, 2018

Sistema Nacional de Empleo: ¿Qué es y sus funciones?

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El Sistema Nacional de Empleo es un conjunto de medidas, acciones y estructuras cuya... Seguir leyendo
12 marzo, 2018

¿Qué hacer sin la ESO?

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¿Qué hacer sin la ESO? Llegaste hasta aquí planteándote esta pregunta. Por una razón... Seguir leyendo
13 febrero, 2018

Los errores más comunes al buscar trabajo

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La búsqueda de empleo no es un proceso sencillo, sin embargo, es fundamental para... Seguir leyendo
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