Descubre el sueldo de florista. El salario de un floricultor

Si vas a estudiar un curso de floristería y floricultura es lógico que quieras saber cómo es el sueldo de florista. La profesión de floricultor conlleva un nivel de conocimientos especializados que te convertirá en profesional con buena remuneración. ¡Te lo contamos!

¿Cuánto gana un florista? Retribuciones básicas y complementarias

Atendiendo a lo que recogen tanto documentos oficiales como distintos portales de empleo, un florista en España gana alrededor de 15.500 euros brutos anuales. El salario está recogido en el convenio y se divide en unas retribuciones básicas y complementarias que conocerás en los siguientes apartados.

Un florista gana alrededor de 15.500 euros brutos anuales. 

Retribuciones básicas

Dependiendo del papel que ejerzas en una floristería, te corresponde un salario base establecido en el convenio. El que se encuentra vigente, distingue entre Maestros y oficiales floristas. Conforme la formación, experiencia y habilidades, por eso los Maestros cobra más que los oficiales. Actualmente, las retribuciones básicas que tienen asignadas son:

Los oficiales de florista cobran ese salario bruto por día, mientras que los maestros y oficial mayor tienen asignado un salario mensual.

Retribuciones complementarias

El salario base se establece por categoría profesional y formación, mientras que las retribuciones complementarias son lo que aumenta cada nómina en función de las características de cada florista. ¡Conoce los tipos!

• Personales. Atienden a las condiciones personales del trabajador.
• Puesto de trabajo. Dependen de las funciones del puesto y las habilidades que deben desempeñar.
• Plus nocturnidad. Son las jornadas que transcurren entre las 22:00 h y las 6:00 h y en las que se aplica el 25% de recargo sobre el Salario Base.
• Calidad o cantidad de trabajo. Son aquellos que se perciben por razón de una mayor calidad en el trabajo en forma de comisiones, primas o incentivos.

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Sueldo florista: ¿Qué factores influyen?

Definir el sueldo de una profesión siempre entraña cierta dificultad. A pesar de que existen convenios colectivos que describen las retribuciones de cada gremio o actividad, hay un espectro de variables que influyen directamente en el sueldo de floricultor. Veamos las más relevantes:

• Grupo profesional: el convenio colectivo estatal para el comercio de flores y plantas, publicado en el BOE, establece varios grupos de distintas categorías. Por ejemplo, como maestro/a florista se cobra más que como oficial, ayudante o auxiliar florista.
• Antigüedad: el convenio colectivo estatal para el comercio de flores y plantas se contemplan retribuciones salariales adicionales a percibir en función de los años de experiencia en un puesto del sector. Esto significa que, cuantos más años acumules, mayor será el plus por antigüedad que recibas.
• Formación: para acceder a un puesto de florista tienes varias alternativas educativas disponibles. Por ejemplo, puedes realizar un ciclo formativo de Formación Profesional en Jardinería y Floristería y/o especializarte con un curso de floricultura para convertirte en experto del arte floral. La formación siempre es un factor que influye positivamente en la retribución, ya que te abrirá las puertas a ascensos o mejoras en tu contrato.

Así con todo, teniendo en cuenta los datos proporcionados por varios portales de información salarial dedicados a estimar las percepciones económicas de múltiples profesiones, el sueldo medio de florista es de 15.000 euros brutos al año. Por ejemplo, el sueldo de florista en España es de 1.200 euros brutos mensuales, según el portal especializado en empleo indeed. 

Histórico del sueldo de un florista: 2018-2023

El Convenio colectivo del sector de comercio de flores y plantas, publicado en el BOE en 2018, y el vigente, reflejan una subida salarial considerable en los últimos 6 años. Comprueba en la siguiente tabla la progresión de estos ingresos para los maestros y oficiales de florista.

Condiciones laborales de un florista

¿Cuáles son las condiciones laborales de un florista? Esto también se contempla en el convenio. En este apartado, te exponemos aspectos como la distribución de jornada, vacaciones, horas extras o las licencias retribuidas. ¡Vamos allá!

• Distribución de jornada. En total, las horas de trabajo anuales de un florista son 1.788 y además podrán disfrutar de un día de permiso. Al día, la jornada se reparte entre cinco y nueve horas.
• Vacaciones. Los floristas podrán disfrutar de hasta 31 días naturales de vacaciones al año, o el tiempo proporcional trabajado.
• Horas extras. Se consideran horas extraordinarias el tiempo que exceda de la jornada laboral anual. Se abonarán con un incremento del 75 % la hora ordinaria y 150% cuando se realicen en domingos y festivos.
• Reducción de jornada. Si cumples con varios requisitos, podrás solicitar una reducción de la jornada.
• Licencias retribuidas. Cuidados de un familiar, matrimonio, mudanza… Los floristas pueden disfrutar de licencias retribuidas por diversas causas justificadas.

Floricultura: una profesión muy demandada

La floricultura es una rama de la horticultura que se ocupa de las técnicas de cultivo de plantas con el fin de obtener flores para su recolección y posterior venta. Esta disciplina está asociada con la práctica de la jardinería y tiene por cometido producir flores de diversas especies que serán destinadas a fines ornamentales, industriales o incluso medicinales.

Además, la floristería también integra otras actividades complementarias como, por ejemplo, la producción de semillas, bulbos y otros productos fundamentales para llevarlas a cabo, tales como macetas y otros recipientes, químicos (fertilizantes, insecticidas, herbicidas, etc.) o sustratos para el cultivo.

La floricultura ha experimentado un crecimiento sostenido desde la década de los setenta, con países como Holanda y Japón a la cabeza de esta industria.

El crecimiento continuado que ha experimentado el mercado de las flores en las últimas décadas es el resultado de un consumo y demanda mayores por parte de la población. También influye que se realizan mayores inversiones para estudiar y mejorar genéticamente nuevas variedades de flores para dar respuesta a la demanda.

Hoy en día las flores son un ornamento habitual en muchos lugares, no solo en la decoración de la vivienda: cementerios, locales comerciales, hoteles, eventos tales como bodas o producciones cinematográficas. En fin, allá donde vayamos, las flores tienen una gran presencia.

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Además, como en todas nuestras formaciones, podrás disfrutar de la oportunidad de ampliar tus conocimientos teóricos con unas prácticas profesionales en empresas del sector de la floricultura.

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